Bimby - Creme de manga gelado
Aqui fica uma experiência light que deu resultado, espero que gostem!!!
600gr de pedaços de manga natural congelados
2 claras de ovo
40gr de açúcar light
Colocar no copo o açúcar e programar 6 seg., vel. 5, reservar.
Colocar os pedaços de manga congelados no copo e programar mais 20 seg., vel. 8.
Juntar o açúcar e as claras e programar 2 min., vel. 9.
Retirar e servir. Pode também colocar o creme no congelador e obter assim um gelado delicioso. Fica muito bom e não engorda :-)
2 claras de ovo
40gr de açúcar light
Colocar no copo o açúcar e programar 6 seg., vel. 5, reservar.
Colocar os pedaços de manga congelados no copo e programar mais 20 seg., vel. 8.
Juntar o açúcar e as claras e programar 2 min., vel. 9.