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Apresentados

Air Fryer - Lombo de porco assado

1 lombo de porco com 1kg (com cortes de 1cm até meio da peça de carne)
200ml de vinho branco
Pimenta moída na hora
Pimentão doce em pó
Massa de alho

Barre toda a carne com a massa de alho.
Polvilhe com a pimenta e o pimentão de ambos os lados.
Coloque a peça de carne na cuba e regue com o vinho branco.
Programe a 180ºC por 30 minutos.
Passado esse tempo, vire a carne, aumente a temperatura para 200ºC e asse por mais 10 minutos.
Retire e sirva de imediato.

Nota: Eu servi com couscous e uma salada verde.


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